Dolce Di Meringhe - Dessert

Persone:
6

Ingredienti:
300 G Gusci Di Meringhe
200 G Burro
250 G Zucchero A Velo
6 Tuorli D'uovo
200 G Cacao
500 G Panna Montata
Per La Guarnizione:
Marrons Glacés
Ciliegine

Ingrediente principale:
Meringhe

Preparazione:
Sbattere il burro con lo zucchero e i tuorli. Ottenuta una crema soffice unirla a metà panna e al cacao. In 1 stampo foderato di carta oleata mettere 1 strato di gusci di meringhe, 1 strato di crema, un altro strato di meringhe e così di seguito. Mettere poi lo stampo in frigo per qualche ora. Sformare al momento di servire; coprire con il resto della panna, ciliegine e marrons glacés.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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