Ricette per cucinare: Crostata Di Mandorle (2)
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Crostata Di Mandorle (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Frolla Già Pronta
250 G Mandorle Dolci
Alcune Mandorle Amare
100 G Zucchero
2 Albumi D'uovo
Marmellata Di Arance
Scorza Di Limone Grattugiata
Zucchero A Velo Vanigliato
Ingrediente principale:
Mandorle Dolci
Preparazione:
Stendere la pasta frolla in 1 teglia imburrata ed infarinata. Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e passarle al tritamandorle. Mischiarle allo zucchero e alle chiare non sbattute, unire la scorza di limone grattugiata. Stendere un velo di marmellata di arance sopra la pasta frolla, versare il composto di mandorle ed infornare per 25 minuti circa. Sformare la crostata fredda e spruzzare di zucchero a velo.
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