Ricette per cucinare: Crema Piselli E Gamberi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Crema Piselli E Gamberi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Crema Piselli E Gamberi - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
450 G Piselli Novelli
200 G Gamberetti Sgusciati
75 Cl Brodo
Fecola
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Piselli

Preparazione:
Scongelare i piselli e metterli con i gamberetti nel mixer. Raccogliere il composto ottenuto in una pentolina, aggiungere il brodo e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Aggiungere un cucchiaio di fecola, mescolando per non formare grumi. Far cuocere per altri 5 minuti, quindi aggiustare di sale e di pepe. Servire tiepido.

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Tipo
Ingrediente Principale