Ricette per cucinare: Crema Fredda Di Legumi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Crema Fredda Di Legumi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Crema Fredda Di Legumi - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
1 Scatola Fagioli Bianchi Di Spagna (scatole Di 400 G)
200 G Piselli In Scatola
1 Cipolla
1 Bicchiere Latte
Brodo
Pasta Reale
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Fagioli Bianchi Di Spagna

Preparazione:
Mettere in una terrina i fagioli e i piselli scolati dal liquido di conservazione, unire 50 cl di brodo e la cipolla sbucciata e spezzettata, poi frullare il tutto. Trasferire la crema in 1 casseruola, unire il latte, salare, pepare e portarla al limite del bollore, poi abbassare la fiamma e cuocere per 15 minuti. Infine, far raffreddare la crema e servirla con palline di pasta reale.

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Tipo
Ingrediente Principale