Ricette per cucinare: Cotolette Alla Pizzaiola

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cotolette Alla Pizzaiola è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cotolette Alla Pizzaiola - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
8 Fettine Vitella
2 Uova
50 G Burro
1 Cipolla
3 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
Sale
Brodo
Pangrattato

Ingrediente principale:
Vitella

Preparazione:
Passare le fettine nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle nel burro spumeggiante. Tenerle in caldo. In una padella mettere la cipolla tritata, l'olio, la conserva, sale e poco brodo e far amalgamare bene. Adagiarvi le cotolette e cuocerle per circa 15 minuti. Servirle coperte con il fondo di cottura.

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Tipo
Ingrediente Principale