Coppe Al Limone - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
3 Uova
100 G Zucchero
1 Limone
3 Fogli Colla Di Pesce
Alcune Scorze Di Limone Candite

Ingrediente principale:
Limone

Preparazione:
Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce ammorbiditi e sciolti con il succo di limone, due albumi montati a neve e mescolare bene. Mettere nelle singole coppe, tenere in frigorifero per 2 ore, decorare con scorzette di limone candite e servire.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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