Ricette per cucinare: Coniglio Al Limone

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Coniglio Al Limone è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Coniglio Al Limone - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
1 Coniglio A Pezzi
Olio D'oliva
Aglio
Brodo
Sale
100 G Salame
2 Limoni

Ingrediente principale:
Coniglio

Preparazione:
Rosolare il coniglio con olio e aglio. Cuocerlo per 1 ora, salando e bagnando con il brodo. Tritare il fegato e il cuore del coniglio con il salame, rosolare il trito con olio e aglio, quindi bagnare con il succo dei limoni e 1/2 bicchiere di acqua. Cuocere per 30 minuti e versare la salsa sul coniglio. Servire.

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Tipo
Ingrediente Principale