Ricette per cucinare: Coniglio Al Latte

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Coniglio Al Latte è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Coniglio Al Latte - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
1500 G Coniglio
80 G Burro
25 Cl Latte
2 Limoni (succo)
Salvia
1 Dado
Sale

Ingrediente principale:
Coniglio

Preparazione:
Tagliare il coniglio in grossi pezzi, lavarlo e asciugarlo. In una casseruola soffriggere la salvia nel burro, unire il coniglio e farlo rosolare a fuoco vivo. Spruzzare con il 1 e il latte. Cuocere per 1 ora a fuoco basso. A cottura ultimata unire il succo dell'altro limone. Far riposare per qualche minuto prima di servire.

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Tipo
Ingrediente Principale