Ricette per cucinare: Cocktail Di Polpelmo E Granchio

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cocktail Di Polpelmo E Granchio è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cocktail Di Polpelmo E Granchio - Antipasto

Persone:
8

Ingredienti:
4 Pompelmi Maturi
200 G Polpa Di Granchio
Maionese
1 Cucchiaio Succo Di Limone
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Tabasco

Ingrediente principale:
Pompelmi

Preparazione:
Sbucciate i pompelmi ben freddi; tagliateli a fette e poi a pezzettini, sfaldate la polpa di granchio lessata e lasciata raffreddare (o in scatola; in questo caso sgocciolatela bene e privatela delle parti cartilaginose), poi suddividete pompelmo e granchio in coppe di cristallo. Mescolate una grossa tazza di maionese preparata in casa o acquistata in vasetto con un cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaio di aceto e qualche goccia di tabasco. Versate la salsina nelle coppe e rimestate molto delicatamente. Tenete al fresco prima di servire.

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Tipo
Ingrediente Principale