Ricette per cucinare: Cartoccio Alla Marinara
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cartoccio Alla Marinara è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
250 G Vongole Sgusciate E Cotte
400 G Filetti Di Nasello
1 Spicchio Aglio
200 G Pomodoro
Basilico
Prezzemolo
12 Olive Nere Snocciolate
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Vongole
Preparazione:
Rosolare l'aglio tritato in 2 cucchiai di olio, unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti, salare pepare e unire le vongole e portare a cottura il sugo. Adagiare i filetti di pesce scongelati su carta di alluminio unta con olio, salare, pepare e distribuirvi il sugo, le olive, il prezzemolo e il basilico tritati. Irrorare con olio, chiudere il cartoccio e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti.
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