Ricette per cucinare: Cardi Gratinati

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cardi Gratinati è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cardi Gratinati - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
5 Gambi Cardo
50 Cl Besciamella
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
Burro

Ingrediente principale:
Cardi

Preparazione:
Pulire accuratamente i cardi, lavarli, e cuocerli in acqua salata. A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm. Disporli in teglia imburrata, coprirli con la salsa besciamella, spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata.

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Tipo
Ingrediente Principale