Ricette per cucinare: Canocchie Alla Provenzale
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Canocchie Alla Provenzale è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4 Note: Luogo: Francia. Luogo: Provenza.
Ingredienti: 1000 G Cicale Di Mare (canocchie) 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 5 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Basilico 25 Cl Vino Bianco Sale Pepe Pangrattato
Ingrediente principale: Cicale Di Mare
Preparazione: Lavate le canocchie, mettetele in una pirofila, una accanto all'altra, e irroratele di olio; cospargetele di aglio e basilico, finemente tritati, bagnatele col vino bianco e spolverizzatele con una presa di sale e un pizzico di pepe; fate cuocere a fuoco moderato per 6 minuti. Togliete le canocchie dal fuoco, cospargetele con abbondante pangrattato e mettetele in forno, a 200 gradi, per circa 10 minuti.
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