Ricette per cucinare: Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E Porri

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E Porri è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E Porri - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Pane Secco
100 G Formaggio Fontina
1 Uovo
200 G Porri
200 G Zucca
Erba Cipollina
Latte
Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
1 Noce Burro

Ingrediente principale:
Formaggio Fontina

Preparazione:
Tagliare la fontina e il pane a cubetti e unirli all'uovo e al latte, quindi lasciar riposare. Formare dei canederli e schiacciarli, rosolarli da ambo i lati e lessare per 10 minuti. Tagliare i porri e la zucca a julienne, sbollentarli e insaporire con il burro. Scolare i canederli, asciugarli e metterli sulle verdure. Servire con parmigiano e burro fuso.

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Tipo
Ingrediente Principale