Ricette per cucinare: Calamari Al Pomodoro (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Calamari Al Pomodoro (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Calamari Al Pomodoro (2) - Pesce

Persone:
6

Ingredienti:
750 G Calamaretti
3 Pomodori Maturi
Basilico
1 Limone
5 Cucchiai Olio D'oliva
1 Presa Sale
1 Presa Pepe

Ingrediente principale:
Calamaretti

Preparazione:
Sbollentare i pomodori, pelarli, eliminare i semi e tagliarli a dadini. Pulire i calamaretti e lessarli\r\nin acqua salata per 5 minuti. Disporre i calamaretti su un piatto da portata e coprirli con i pomodori e il basilico\r\nsminuzzato con le mani. Preparare una salsina emulsionando il succo di limone con l'olio, una presa di\r\nsale e una di pepe. Irrorare i calamari con la salsina e servirli tiepidi.

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Tipo
Ingrediente Principale