Ricette per cucinare: Budino Di Marroni

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Budino Di Marroni è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Budino Di Marroni - Dessert

Persone:
6

Ingredienti:
1000 G Castagne Marroni
150 G Zucchero
20 G Cedro Candito, Uvetta Sultanina E Pinoli
1 Bicchierino Rum
1 Pizzico Sale
Per La Guarnizione:
Panna Montata

Ingrediente principale:
Castagne Marroni

Preparazione:
Pelare e lessare i marroni con 1 pizzico di sale, passarli al setaccio e mescolarli con uno sciroppo preparato con lo zucchero sciolto in un po' d'acqua, a caldo. Mescolare accuratamente, aggiungere i pinoli, il cedro a pezzetti, l'uvetta lavata e asciugata ed il rum. Versare il composto in 1 stampo e metterlo in frigo. Prima di servire, sformare e ricoprire di panna montata.

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Tipo
Ingrediente Principale