Ricette per cucinare: Bucatini Con Pomodoro E Pancetta

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bucatini Con Pomodoro E Pancetta è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bucatini Con Pomodoro E Pancetta - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Bucatini
150 G Pancetta
Salsa Di Pomodoro
Olio Di Semi
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Cipolla
1 Carota
2 Sedani
Prezzemolo Tritato
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Salsa Di Pomodoro

Preparazione:
Rosolare nell'olio la cipolla, la carota, i sedani e il prezzemolo tritati. Cuocere per circa 5 minuti. Tagliare a filetti la pancetta e unirla al soffritto. Rosolare il tutto per altri 3 minuti. Aggiungere la salsa di pomodoro. Bagnare col vino, salare e pepare. Cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lessare i bucatini al dente e condirli con la salsa ottenuta. Servire con parmigiano grattugiato.

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Tipo
Ingrediente Principale