Ricette per cucinare: Bucatini Capperi E Olive

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bucatini Capperi E Olive è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bucatini Capperi E Olive - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Bucatini
80 G Olive Nere Snocciolate
1 Manciata Capperi
Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale

Ingrediente principale:
Capperi

Preparazione:
Versare i bucatini in acqua salata in ebollizione. Intanto soffriggere in 6 cucchiai di olio l'aglio intero e il prezzemolo. Unire le olive tagliate a rondelle, i capperi tritati e soffriggere a fuoco basso per 2 minuti. Scolare i bucatini e versarli nel tegame con la salsa (dopo aver tolto l'aglio) e farli insaporire a fuoco vivo. Condirli con il pecorino, mescolare e servirli subito.

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Tipo
Ingrediente Principale