Ricette per cucinare: Bucatini Alle Acciughe (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bucatini Alle Acciughe (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bucatini Alle Acciughe (2) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Bucatini
200 G Acciughe Salate
1 Spicchio Aglio
50 G Olio D'oliva
Sale

Ingrediente principale:
Acciughe Salate

Preparazione:
Pulire, diliscare e sciacquare bene le acciughe e asciugarle. Schiacciare l'aglio e farlo imbiondire con l'olio a fuoco dolce. Levare l'aglio quando sarà dorato e unire le acciughe. Farle cuocere ma non friggere e sminuzzarle con una forchetta durante la cottura. Lessare i bucatini in abbondante acqua poco salata, scolarli e condirli con il sugo di acciughe.

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Tipo
Ingrediente Principale