Ricette per cucinare: Broccoletti Alle Acciughe

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Broccoletti Alle Acciughe è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Broccoletti Alle Acciughe - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1000 G Broccoletti
80 G Acciughe
2 Spicchi Aglio
Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
Sale
1 Pezzetto Peperoncino

Ingrediente principale:
Broccoletti

Preparazione:
Mondate i broccoletti, lavateli e lessateli per un quarto d'ora in acqua salata. In un tegame scaldate alcuni cucchiai d'olio e fatevi dorare gli spicchi d'aglio con un pezzetto di peperoncino. Unite le acciughe dissalate e diliscate, schiacciatele con la forchetta fino a scioglierle completamente. Eliminate l'aglio e aggiungete i broccoletti. Mescolate e lasciate insaporire per un quarto d'ora circa. Servite ben caldo.

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Tipo
Ingrediente Principale