Ricette per cucinare: Bietole In Salsa Agra

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bietole In Salsa Agra è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bietole In Salsa Agra - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
800 G Bietole
1/2 Limone (succo)
Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Pepe
1 Vasetto Yogurth
1 Cucchiaino Senape
10 Cl Panna
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Capperi

Ingrediente principale:
Bietole

Preparazione:
Lessare le bietole in abbondante acqua salata. Scolarle e tagliarle a pezzi. Pestare l'aglio e sbatterlo con la senape e con il succo di limone. Unire lo yogurth, sbattere lentamente e farvi scendere a filo l'olio. Emulsionare la salsa e infine amalgamarvi la panna, sale, pepe, capperi e prezzemolo tritati. Condire le bietole con la salsa.

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Tipo
Ingrediente Principale