Ricette per cucinare: Bietole Al Parmigiano

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bietole Al Parmigiano è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Bietole Al Parmigiano - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1000 G Bietole
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
40 G Burro
10 Cl Latte
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Bietole

Preparazione:
Pulite le bietole, lavatele, mettete da parte le foglie verdi che potete utilizzare per una minestra. Tagliate la parte bianca a pezzi di circa cinque centimetri, lessatele in acqua salata, scolatele bene. In un tegame fate sciogliere il burro e insaporitevi le coste a fuoco vivace. Versate il latte caldo e lasciatelo assorbire a fiamma moderata. Insaporite con il parmigiano grattugiato, salate, pepate, passate sul piatto da portata e servite.

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Tipo
Ingrediente Principale