Ricette per cucinare: Bavette Arrabbiate
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Bavette Arrabbiate è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Pomodori Pelati
300 G Pasta Tipo Bavette
100 G Jocca
50 G Pancetta Stesa
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Pezzetto Peperoncino
Sale
Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Preparazione:
Fate lessare le bavette in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliate a dadini la pancetta e mettetela a rosolare in una padella con l'olio, l'aglio e un pezzetto di peperoncino. Aggiungete i pomodori pelati e alzate la fiamma. Fate cuocere una decina di minuti a fuoco vivace, quindi salate. Scolate la bavette e versatele nella padella; fatele insaporire, aggiungete Jocca, rimescolate velocemente e servite subito.
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