Ricette per cucinare: Avocado Al Salmone
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Avocado Al Salmone è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 2 Avocado Grandi Maturi 1 Limone (succo) 1 Cespo Insalata Belga (indivia) 125 G Salmone In Scatola Al Naturale Senape In Polvere 2 Cucchiai Maionese 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Sale Pepe
Ingrediente principale: Avocado
Preparazione: Tagliate gli avocado a metà orizzontalmente, scavatene la polpa, tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perché non annerisca. Eliminate il torsolo all'insalata, lavatela, sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili. Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini. Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto. Riunite in una insalatiera avocado, insalata e salmone, condite con olio e aceto, salate, pepate e mescolate bene. Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire.
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