Ricette per cucinare: Zucchine Napoletane

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Zucchine Napoletane è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Zucchine E Germogli - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
8 Zucchine Napoletane Piccole E Tenere
200 G Germogli Di Erba Medica E Di Crescione
Olio D'oliva Extra-vergine
Succo Di Limone
Sale Marino

Ingrediente principale:
Zucchine Napoletane

Preparazione:
Spuntare e tagliare a julienne le zucchine; in una insalatiera mescolare i germogli alle zucchine e condire con una emulsione di olio, sale, limone. Abbinare a riso (o altro cereale cotto) e ad un formaggio fresco a piacere è un piatto unico sano, leggero ed energetico.

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Tipo
Ingrediente Principale