Persone:
8
Note:
Luogo: Grecia.
Ingredienti:
500 G Yogurth Intero
Sale
100 G Olio D'oliva
1 Cucchiaio Aneto
2 Cetrioli Tagliati A Fettine
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo recipiente, con delicatezza. Far raffreddare in frigorifero, fino al momento di servire.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Vasetto Yogurth Intero
4 Cetriolini
4 Foglie Menta Fresca
Sale
1 Filo Olio D'oliva (facoltativo)
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Tritate molto finemente i cetriolini sott'aceto con quattro foglie di menta fresca. Mescolate allo yogurth. Salate. Questa salsa può essere insaporita anche con un filo d'olio.
Persone:
4
Ingredienti:
250 G Yogurth Intero
1 Manciata Capperi Selvatici
Prezzemolo
Basilico Napoletano
Aglio
1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine
Sale Marino
Pepe
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Frullare insieme prezzemolo, aglio, capperi, un filo d'olio, 2 cucchiai di yogurth. Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano. è una salsa estiva delicata e leggera che può accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi.
Persone:
4
Ingredienti:
4 Vasetti Yogurth Intero
2 Cetrioli Freschi Piccoli
1 Spicchio Aglio
Sale
Poco Pepe Bianco
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Tagliate a fettine non troppo sottili i cetrioli, copriteli con il sale e teneteli in frigo alcune ore perché perdano l'amaro. Al momento di servire sgocciolate i cetrioli, passateli in una zuppiera, spolverateli con poco pepe bianco, salate, aggiungete un piccolo spicchio d'aglio tritato e mescolate bene. Unite i cetrioli lavati e asciugati. Ricoprite con lo yogurth e servite freddo.
Persone:
6
Ingredienti:
1 Vasetto Yogurth Intero (vasetti Da 125 G)
3 Uova
3 Misurini Farina 00
1 Bustina Lievito Vanigliato Per Dolci
1 Misurino Olio D'arachidi
Zucchero
5 G Burro
1 Pizzico Sale
1 Misurino Zucchero A Velo
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Versate lo yogurth in una ciotola e lavate il vasetto; lo userete come misurino per gli ingredienti. Rompete le uova: mettete i tuorli in una terrina, unite un pizzico di sale e un misurino di zucchero. Montate con le fruste elettriche per 2 minuti, finché avrete una spuma. Unite a filo un misurino di olio e, contemporaneamente, mescolate con una frusta. Setacciate 3 misurini di farina e il lievito in un colino a maglie fini per eliminare gli eventuali grumi. Uniteli al composto di tuorli, poco alla volta, sempre battendo con la frusta. Incorporate anche lo yogurth con un cucchiaio di legno. Montate gli albumi leggermente salati con le fruste elettriche finché avrete un meringa fluida. Amalgamatene con delicatezza un cucchiaio al composto della torta, poi unite il resto. Sciogliete il burro in un pentolino su fiamma bassa e lasciatelo intiepidire. Utilizzando un pennello da cucina, spennellate il burro fuso sul fondo e sui bordi di uno stampo a cerniera del diametro di 18 cm e cuocete per circa 40 minuti.
Persone:
4
Ingredienti:
2 Uova
1 Bicchiere Zucchero
1/2 Bicchiere Farina
1 Vasetto Yogurth Intero
1 Bustina Lievito
4 Cucchiai Olio Di Semi
1/2 Limone (scorza)
1 Mela Gialla
1 Mela Rossa
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete a poco a poco la farina, il lievito, la scorza di limone, lo yogurth e l'olio di semi. Amalgamare con cura finché il composto non sarà liscio e cremoso. Pulite le mele, tagliatele a dadini e aggiungete la frutta al composto. Versate in una tortiera foderata con carta da forno e cuocete per 40/45 minuti a 180 gradi in forno già caldo.
Persone:
8
Note:
Luogo: Grecia.
Ingredienti:
500 G Yogurth Intero
Sale
100 G Olio D'oliva
1 Cucchiaio Aneto
2 Cetrioli Tagliati A Fettine
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo recipiente, con delicatezza. Far raffreddare in frigorifero, fino al momento di servire.
Persone:
1
Ingredienti:
250 G Yogurth Intero
1 Cucchiaino Miele
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Addolcire lo yogurth intero con 1 cucchiaino di miele.
Persone:
1
Ingredienti:
1 Vasetto Yogurth Intero
15 G Muesli
5 G Miele
1/2 Mela
1 Cucchiaino Zucchero Di Canna
Succo Di Limone
Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Preparazione:
Mettere a bagno i muesli per 12 ore. Mescolarli allo yogurth con succo di limone, miele e zucchero di canna. Sbucciare e grattugiare la mela nel composto ottenuto.
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