Ricette per cucinare: Worcester
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Worcester è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 2 Bicchieri Olio D'oliva 1 Limone Poche Gocce Tabasco 3 Cucchiai Salsa Worcester Sale
Ingrediente principale: Worcester
Preparazione: Versate in una larga terrina l'olio d'oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco. Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli. Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.
Persone: 1
Ingredienti: 1 Cucchiaino Pesto Genovese 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 1 Noce Burro Alcune Gocce Salsa Worcester
Ingrediente principale: Worcester
Preparazione: Il sugo si prepara direttamente in ogni fondina. Si mescolano tutti gli ingredienti insieme, stemperando il burro con la forchetta. La salsa Worcester è il tocco esotico del sugo. Il colore può lasciare perplessi, perché fra il verde del pesto, il rosso della salsa di pomodoro viene fuori un sugo marrone, ma è ottimo. La quantità di salsa Worcester è personale.
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