Ricette per cucinare: Uva Spina
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Uva Spina è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Uva Spina
150 G Zucchero
150 G Biscotti Savoiardi
Vino Bianco
3 Cucchiai Rum
Miele
1 Pizzico Cannella In Polvere
1/2 Bicchiere Panna Densa
Ingrediente principale:
Uva Spina
Preparazione:
Mondare l'uva spina e sciacquarla nel vino bianco. Porla in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di miele fluido. Cuocere a fuoco dolce per 30 minuti, mescolando spesso. Bagnare i savoiardi nel rum. Passare al setaccio l'uva spina e i savoiardi bagnati. Amalgamare il composto, unire un pizzico di cannella e la panna. Mescolare la crema, suddividerla in 4 bicchieri alti e tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
Persone:
6
Ingredienti:
500 G Uva Spina
150 G Zucchero
150 G Biscotti Savoiardi
3 Cucchiai Rum
2 Cucchiai Miele
1/2 Bicchiere Panna Densa
Poca Cannella In Polvere
Vino Bianco
Ingrediente principale:
Uva Spina
Preparazione:
Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco. Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti. Bagnare i savoiardi con il rum. Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore. Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere. Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti. Tenere in frigo 3 ore prima di servire.
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Uva Spina
125 G Zucchero Di Canna
10 Cl Acqua
Ingrediente principale:
Uva Spina
Preparazione:
In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua. Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio. Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.
Persone:
1
Ingredienti:
Uva Spina
Ingrediente principale:
Uva Spina
Preparazione:
Spremere l'uva spina. 2 bicchieri al giorno, di cui uno al mattino a digiuno. Utile per aumentare l'appetito.
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