Ricette per cucinare: Tonno Ai Funghi Porcini
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Tonno Ai Funghi Porcini è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
350 G Riso
1/2 Cipolla
125 Cl Brodo
1 Scatola Tonno Ai Funghi Porcini (scatole Di 85 G)
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
40 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Tonno Ai Funghi Porcini
Preparazione:
Sbucciare e tritare la cipolla, metterla in una casseruola con 40 g di burro e 2 cucchiai d'olio. Unire il riso e 1/2 bicchiere di vino e lasciar evaporare. Aggiungere un mestolo di brodo bollente e cuocere il riso per 10 minuti, unendo poco alla volta altro brodo caldo. Dopodichè aggiungere il tonno ai porcini e portare il riso a cottura ancora per 7-8 minuti. Regolare di sale, pepe e servire.
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