Ricette per cucinare: Rose Rosa
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Rose Rosa è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Zucchero 2 Vasetti Yogurth Intero 130 G Farina 20 G Burro 1/2 Bustina Lievito 50 G Uvetta Sultanina 25 Cl Latte Abbondante Olio D'oliva 3 Rose Rosa (petali) 1 Cucchiaino Sambuca
Ingrediente principale: Rose Rosa
Preparazione: Sciogliete in mezzo litro d'acqua lo zucchero. Lasciate sobbollire cinque minuti finché il liquido diventa denso; profumate con un cucchiaino di sambuca e fate raffreddare. Setacciate la farina col lievito, stemperatela con un po' di latte, unite burro, yogurth e il resto del latte. Con il composto fate delle polpettine e al centro mettete alcune uvette. Friggetele in una padella con abbondante olio. Scolatele su carta assorbente, immergetele nello sciroppo di zucchero, cospargetele coi petali di rosa.
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