Ricette per cucinare: Pratoline

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pratoline è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Mousse Di Pratoline - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
30 Pratoline (margherite Di Prato)
Pancarré
80 G Mascarpone
Limone
Sale
Pepe Bianco

Ingrediente principale:
Pratoline

Preparazione:
Lavate le pratoline, lasciatene da parte otto per la decorazione, tritate le altre. In una ciotola mettete mascarpone, un cucchiaio di latte, alcune gocce di limone e montate fino a rendere spumoso il composto. Aggiungete le pratoline tritate, salate, disponete a cupoletta sul piatto da portata e decorate con le pratoline intere. Servite con il pancarré tostato

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Tipo
Ingrediente Principale