Ricette per cucinare: Polpa Di Melone

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Polpa Di Melone è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Gelato Al Melone - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Polpa Di Melone
400 G Zucchero
40 Cl Acqua
1 Limone (succo)

Ingrediente principale:
Polpa Di Melone

Preparazione:
In una piccola casseruola mettete lo zucchero con l'acqua e ponetelo sul fuoco a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Aumentate la fiamma e lasciatelo bollire per 3 minuti. Nel frattempo frullate la polpa di melone (che avrete asportato in precedenza) e unitela allo sciroppo di zucchero e al succo di limone. Lasciate raffreddare il composto, poi versatelo nella gelatiera. Se non avete una gelatiera potete ottenere un buon gelato mettendo il composto nel freezer e mescolando ogni tanto. Il gelato sarà pronto dopo circa tre ore.

Melon - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Polpa Di Melone
1/3 Polpa D'anguria
1/3 Succo D'arancia
2 Cucchiai Succo Di Limone
1 Spruzzo Menta
Per Servire:
Alcune Foglioline Menta

Ingrediente principale:
Polpa Di Melone

Preparazione:
Versare direttamente la polpa del melone e dell'anguria (tagliate a pezzettini) in coppe da gelato lasciandole poi in frigorifero. Versare infine gli altri ingredienti. Servire con foglioline di menta.

Sorbetto Di Melone (3) - Bevande

Persone:
4

Ingredienti:
300 G Polpa Di Melone
100 G Zucchero
10 Cl Acqua

Ingrediente principale:
Polpa Di Melone

Preparazione:
Mettete sul fuoco un tegamino con l'acqua e lo zucchero; portate ad ebollizione e fate bollire per 2 o 3 minuti fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto. Togliete lo sciroppo dal fuoco e fatelo raffreddare. Frullate la polpa di melone divisa a pezzetti e aggiungetela allo sciroppo amalgamando bene. Frullate ancora e versate il composto in un recipiente basso di metallo, mettetelo in freezer e lasciatelo riposare per 2 o 3 ore. Quando sarà ben ghiacciato, rompetelo con una forchetta e frullatelo. Se necessario, rimetterlo in freezer una ventina di minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale