Ricette per cucinare: Pesce Cappone

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pesce Cappone è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pesce Cappone Al Forno - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
1 Pesce Cappone Grande
50 G Burro
150 G Funghi Coltivati
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Limone

Ingrediente principale:
Pesce Cappone

Preparazione:
Pulire e preparare il pesce cappone, lavarlo e dopo averlo asciugato cospargerlo con sale e un po' di pepe. Sistemarlo in 1 pirofila unta di burro su una base di funghi mondati, lavati e tagliati a fettine. Unire poco burro, 3 fettine di limone e bagnare col vino. Mettere in forno già caldo e lasciar cuocere per 25 minuti circa. Durante la cottura irrorarlo spesso col suo sugo; se necessario allungare con acqua.

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Tipo
Ingrediente Principale