Ricette per cucinare: Patate Gialle

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Patate Gialle è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Polpette Vegetali Al Formaggio - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Patate Gialle
1 Uovo
120 G Formaggio Salato Morbido Friulano
4 Cipollotti
1 Ciuffo Finocchietto
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Peperoncino In Polvere
1 Spruzzatina Succo Di Limone

Ingrediente principale:
Patate Gialle

Preparazione:
Lessare le patate e ancora calde pelarle e passarle al passapatate. Alla purea ottenuta incorporare dadini di formaggio, cipollotti affettati, finocchietto tritato, uovo sbattuto, una spruzzatina di succo di limone. Salare leggermente e amalgamare. Formare delle polpettine e infarinarle. Friggerle nell'olio.

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Tipo
Ingrediente Principale