Ricette per cucinare: Pan Di Natale
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pan Di Natale è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 125 G Farina 125 G Zucchero 50 G Burro 50 G Pasta Di Pane Lievitata 25 G Pinoli, Pistacchi, Uvetta Sultanina, Zucca Candita 10 G Semi Di Finocchio 1 Cucchiaino Acqua Di Fiori D'arancio 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco Sale
Ingrediente principale: Vino Marsala Secco
Preparazione: Impastare metà farina con la pasta di pane; salare. Mettere l'impasto in 1 terrina, coprirlo e far lievitare 18 ore. Disporre la restante farina a fontana e incorporarvi: marsala, burro fuso, acqua di fiori d'arancio, zucchero e sale. Mescolare e unire alla pasta lievitata lavorando per 20 minuti. Incorporare finocchio, pinoli, pistacchi, zucca. Dare forma all'impasto e porlo su 1 placca imburrata. Far riposare 12 ore, infornare a 180 gradi
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