Budino Di Biscotto - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
6 Tuorli D'uovo
200 G Zucchero Vanigliato
200 G Gallettine
100 G Noci
50 G Pezzetti Di Cedro E D'arancia Candita
75 G Burro

Ingrediente principale:
Gallettine

Preparazione:
Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero vanigliato; aggiungere le gallettine pestate, le noci, la frutta candita, il burro fuso e per ultimo le chiare montate a neve. Imburrare uno stampo ed impanarlo con le gallettine pestate; versare il composto, cuocerlo in forno e servirlo cosparso di zucchero a velo.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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