Ricette per cucinare: Fiori Di Sambuco

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fiori Di Sambuco è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Frittelle Di Fiori Di Sambuco - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
200 Cl Fiori Di Sambuco
1 Bicchiere Latte
100 G Farina
100 G Zucchero
3 Uova
1/2 Bustina Lievito Vanigliato
1 Pizzico Sale
Molto Olio D'oliva

Ingrediente principale:
Fiori Di Sambuco

Preparazione:
Togliere i gambi più grossi alle infiorescenze del sambuco. Montare gli albumi a neve. A parte, mescolare farina, zucchero, i tuorli ed il latte; quando avrete sciolto tutti i grumi, incorporate i bianchi, poi il lievito ed infine i fiori, mescolando con molta delicatezza. Fatene frittelline e friggetele bene; scolatele e mangiatele ancora calde!

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Tipo
Ingrediente Principale