Ricette per cucinare: Farina Di Frumento Integrale
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Farina Di Frumento Integrale è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Farina 00
500 G Farina Di Frumento Integrale
Lievito Di Pane
20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
2 Bicchieri Vino Bianco Secco
Sale
Miele D'acacia
Ingrediente principale:
Farina Di Frumento Integrale
Preparazione:
Impastare gli ingredienti e far lievitare 3 ore al coperto al caldo. Reimpastare e suddividere in pagnottine; lavorarle una ad una facendone delle sfoglie di circa 30 cm di diametro. Da ciascuna con una rotella dentata ricavare losanghe larghe 4-5 cm; arrotolarle in forma di rosa pizzicandone i bordi fra loro. Far riposare e friggere in olio ben caldo; scolare a testa in giù l'olio in eccesso e irrorare di miele fuso.
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