Ricette per cucinare: Cioccolato Bianco

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cioccolato Bianco è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cioccolata Bianca Alla Cannella - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Cioccolato Bianco
60 Cl Latte
100 G Panna
1 Spolverata Cannella In Polvere
1 Cucchiaio Amido Di Mais

Ingrediente principale:
Cioccolato Bianco

Preparazione:
Stemperare l'amido di mais nel latte freddo poi, sempre mescolando con 1 frusta, cuocere la crema finché si sarà addensata. Togliere la casseruola dal fuoco e unire alla crema il cioccolato tritato. Rimettere la casseruola su fuoco basso e, sempre mescolando, cuocere il composto finché il cioccolato si sarà del tutto sciolto. Suddividere la cioccolata in tazze e completare con 1 ciuffo di panna, precedentemente montata, e con una spolverizzata di cannella.

Mousse Di Cioccolato Bianco (2) - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Cioccolato Bianco
150 G Cioccolato Fondente
15 G Burro Fuso
2 Tuorli D'uovo
2 Albumi D'uovo
1/2 Bicchierino Cognac Al Mandarino

Ingrediente principale:
Cioccolato Bianco

Preparazione:
In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il cognac e i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciare per 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.

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Tipo
Ingrediente Principale