Ricette per cucinare: Cardi Fritti (3)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cardi Fritti (3) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cardi Fritti (3) - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1 Cardo
25 Cl Olio Di Semi D'arachidi
Formaggio Parmigiano
Per La Pastella:
25 Cl Acqua Minerale
30 G Farina
2 Cucchiai Aceto Di Vino
Sale
Erba Cipollina

Ingrediente principale:
Cardo

Preparazione:
Lavare i cardi, tagliarli e sbollentarli. Preparare la pastella. Mettere sul fuoco l'olio d'arachidi, passare i cardi nella pastella e friggerli.

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