Ricette per cucinare: Capretto Al Forno

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Capretto Al Forno è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Capretto Al Forno - Carne

Persone:
10

Ingredienti:
1700 G Capretto
2 Spicchi Aglio
2 Rametti Rosmarino
1 Limone
8 Cucchiai Olio D'oliva
1000 G Patatine Novelle
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Capretto

Preparazione:
Tagliare il capretto a pezzi, metterlo in una teglia da forno, cospargerlo con abbondante olio, salare, pepare, unire il succo del limone, l'aglio e il rosmarino e far cuocere in forno a circa 190 gradi rigirandolo 2-3 volte. Nell'ultima mezz'ora aggiungere le patatine girandole per farle dorare.

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Tipo
Ingrediente Principale