Ricette per cucinare: Calamari Alle Erbette

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Calamari Alle Erbette è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Calamari Alle Erbette - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Calamari
250 G Erbette
2 Spicchi Aglio
4 Pomodori Tondi Maturi
Olio D'oliva
1 Peperoncino Rosso Fresco
Sale

Ingrediente principale:
Calamari

Preparazione:
Cuocere a vapore i calamari interi puliti. Scaldare in una padella 1 cucchiaio di olio con l'aglio e il peperoncino a fettine. Unire le erbette tagliate a listarelle e farle appassire. Salare e far evaporare il liquido. Spegnere ed eliminare l'aglio. Tagliare i calamari a rondelle, mescolarli alle verdure e servire con i pomodori a fettine e olio.

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Tipo
Ingrediente Principale