Ricette per cucinare: Anice Verde
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Anice Verde è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl Alcool A 90 Gradi
50 G Semi Di Anice Verde
1000 G Zucchero
50 Cl Acqua
Ingrediente principale:
Anice Verde
Preparazione:
Pestate i semi di anice, metteteli in un vaso con coperchio a chiusura ermetica, aggiungete l'alcool e lasciate a macerare per sei giorni. Trascorso il tempo, passate l'infuso attraverso un telo. Nel frattempo versate in un recipiente lo zucchero, l'acqua e lasciate bollire mescolando per qualche minuto. Versate lo sciroppo in una terrina e lasciatelo raffreddare; unitelo all'infuso di anice, quindi filtrate e imbottigliate. Il liquore potrà essere consumato dopo alcuni mesi.
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