Ricette per cucinare: Anice Stellato
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Anice Stellato è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Alcool A 95 Gradi
40 G Anice Stellato
2 G Coriandolo
1 Scorza Cannella
3 Chiodi Di Garofano
1 Stecca Vaniglia
1/2 Arancia (scorza)
350 G Zucchero
400 G Acqua
Ingrediente principale:
Anice Stellato
Preparazione:
Fate macerare le spezie con l'alcool in un vaso chiuso per 20 giorni agitando due volte al giorno, quindi sciogliete lo zucchero nell'acqua ed aggiungetelo al macerato lasciando riposare per altri due giorni: filtrate ed imbottigliate. Potrete inceralaccare le bottiglie o anche consumare immediatamente il liquore. Apprezzerete il liquore in tutta la sua fragranza sorbendolo dopo il caffè in piccoli bicchierini.
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Alcool Neutro A 96 Gradi
400 G Acqua
350 G Zucchero
40 G Anice Stellato
2 G Coriandolo
Scorza Di Cannella
3 Chiodi Di Garofano
1 Stecca Vaniglia
1/2 Arancia (scorza)
Ingrediente principale:
Anice Stellato
Preparazione:
Fate macerare tutti gli aromi con l'alcool in un vaso chiuso per 20 giorni, agitando due volte al giorno. Sciogliete quindi lo zucchero nell'acqua e aggiungetelo al macerato, lasciando riposare per altri 2 giorni; filtrate e imbottigliate. Potete sigillare con ceralacca le bottiglie o anche consumare immediatamente il liquore. Apprezzerete l'elisir in tutta la sua fragranza sorbendolo dopo il caffè in piccoli bicchierini.
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